箱を開けて悶絶してしまった最近のいただきもの。ペロッと少量口に含みまた悶絶。 こ…
週末弾丸ツアー①世界遺産の地・五箇山の三笑楽酒蔵さんへ
週末は家でゴロゴロすることがほとんどなく、何かしら活動をしているワタクシでござい…
北へ
旅は楽しいものですね。先日は北海道へ行ってきましたよ。 滞在日数は少なかったので…
水と土の芸術祭
というアートイベントが新潟市内で行われています。ほんの少しだけ作品を観てきました…
村上・新発田旅
少し前に埼玉から素敵なお友達が新潟を訪れてくれました。彼女のリクエストで村上・新…
NBJ48!?恋するフォーチュンクッキー新潟県酒蔵バージョン☆
ワタクシをはじめ、にいがた美醸のメンバーが日ごろから大変にお世話になっている地元…
「にいがた美醸」ウェブサイトで連載が始まりました
私たちはどうして日本酒が好きになったのか??日本酒に出会ってからどういう付き合い…
木の根
女子2人と、新潟市の万代町にある「木の根」という居酒屋さんへ行ってきました。万代…
八海山発酵セミナーin鮪や
というイベントがあるのだそうです。八海山の発酵マイスター・プロフェッショナルの方…
糸魚川から黒部の旅①
旅は好きですか?私は大好きです。行ったことがない地域も勿論のこと、自分の近所だと…