走るきき酒師です。 時間を見つけて走っています。週に3回くらいでしょうか。もとも…
ワタミチ日本酒教室
実に3ヶ月振りくらいに顔を出してきました。といっても教室終了後の酒盛りからの参加…
食堂 シンガポール
酒だけではなく食べ物も大好きなわたくしです。たまには食べたもののことなども。 城…
浮気も大事
基本、私は日本酒が大好きですし、乾杯から日本酒でも全然大丈夫なのですが、毎日欠か…
知識は感性を曇らせる？
私が唎き酒師の資格を取得するきっかけとなったのは、ただ「酒が好き」だったから。の…
鶴齢－青木酒造
本日、知人の紹介で「鶴齢」の醸造元である塩沢の青木酒造さんにお邪魔してきました。…
仲田古民芸
お酒の勉強をし始めた頃から、器のことにも興味を持ち、まだまだ知識はありませんが、…
案山子
かねてから行ってみたいお店の一つだった「案山子」に行ってまいりました。本町通りの…
お酒の好み
よく聞かれます。 「どんなお酒が好きですか？」 正直少し困ってしまいます。 だっ…
秋田・川反デビューの夜
出張で秋田に行ってまいりました。秋田生まれの私は、年に何度か秋田に脚を運んでいる…