梅雨も明けて、本格的な夏がきましたー!短い夏を燃料補給?しながら楽しみましょう(^O^)
さて、先日は表題催しに足を運んでまいりました。新潟駅西口ホテルメッツに入っているイタリアンレストラン「ラ・ナンシ アネサメゴイ」にて、料理研究家の中島有香先生プロデュースの日本酒と楽しむイタリアンを斉木シェフが腕をふるって提供されます。毎回新潟の蔵さんとタッグが組まれるのですが、今回は麒麟山酒造さんでした。晩酌酒として親しんでおられる方も多いのではないでしょうか?
長谷川杜氏をゲストに迎え、お酒の解説などをいただきながらの和の食材を用いたイタリアン。最高です!
↑途中、ぽんしゅ館の酒匠・上野さんからふるまわれた「麒麟山モヒート」辛口の麒麟山が爽やかでスッキリとマッチングされていました。美味ーー!
この日は齋藤社長もお客様として皆様の席にまじって一緒に楽しみましたー。ありがとうございます。
すてきなみなさんと大人のほろ酔いタイム♪丁寧に食べて飲んでできる贅沢な会です。みなさまも是非♪
次回は11/28とのこと。ワクワク!