アップが遅れてしまいました。代々菊醸造さん見学の後編です。こたつでぬくぬくしながらお話をお聞きした後、蔵を見学させていただきました。中越地震の傷跡が残る蔵ではありましたが、整理整頓がなされ、道具を大切に使われているということが感じ取れました。その後、貯蔵庫やラベルを貼る作業場などにご案内いただきました。
笑わせて頂きながらも丁寧に説明をしていただき、ふたたびこたつへ。素敵な酒器も何点か見せて頂き、最後に各々お酒を購入して、蔵を後にしました。
そして我々（ハラペコ）が向かうは、柿崎の１つ隣である上下浜駅至近の「肴菜や」さん。昼からお酒が飲める、そして
お料理もおいしそうだし。と、リサーチして予約をしていたのですが、美味しかったです！！！〆鯖最高。勿論お酒は
吟田川をいただきました。
お天気が悪かったですが、楽しい遠征になりました。
印象的だったのが、中澤氏の肌の色艶が素晴らしく、お話を聞きながらその肌に釘付けでした。
これも日本酒効果なのだろうなと思いました。負けたぁ～！（笑）
代々菊醸造さん、長々と大変お世話になりました。楽しい時間を有難うございました。
