昨夜は、「にいがた美醸」発足1周年記念パーティーでしたが、皆様ととても楽しい時間を過ごさせていただきました。お越しくださいました皆様、ありがとうございました。詳しくはのちほどレポートいたします！！
さて、本日は新潟在住の料理研究家・中島有香先生の
「chshu book2 中島有香のお菓子で日本酒」
出版イベントが新潟駅南のジュンク堂さんで行われますよ～。
そして、4時間限定（13時～17時）の日本酒カフェ「cushu cafe クシュカフェ」も登場します。要注目ですよ！！
カフェのメニュー（いずれも500円。安いっ）
Ａ：日本酒6蔵（青木酒造・菊水酒造・近藤酒造・朝日酒造・新潟名醸・君の井酒造）のお酒＋お菓子（ブルーチーズケーキ）
Ｂ：日本酒6蔵（八海醸造・大洋酒造・金鵄盃酒造・吉乃川・白瀧酒造・尾畑酒造）のお酒＋お菓子（赤味噌クッキー）
私はちゃっかり13時～の発刊記念対談「もっと気軽に日本酒タイム」にお邪魔いたします。15時～は、きき酒大会もありますよ。当日参加も可能だそうで、入賞者には豪華賞品が贈られます。みなさん参加されてみてはいかがでしょう？