先週呑みに出かけた居酒屋にてきき酒セットなるもの発見。メニューの中から3種類選び、料金は1000円。最近はこういうことを行っているお店がチラホラありますね。で、ワタクシが選んだのは「北雪」の大吟醸、純米、本醸造。それぞれの特徴がとても分かりやすく勉強になりました。
グラスに氷が入ってきたんですが、ちょっと要らないなぁと思い、それを箸で全部出してから呑みました。
にしても、居酒屋にしろ販売店にしろ、たまに残念だと思うのは、日本酒の保存状態が悪いのではないかということ。日本酒の瓶を日光（じゃないにちても蛍光灯がモロ当たるとか）が当たるようなところに置いておくのは言語道断ですよね・・・。
私の周囲で日本酒が苦手だと言う人は多く、残念なのですが、何が苦手なのかと聞くと、アルコールのニオイがダメとか、あとは単に食わず（呑まず）嫌いとか・・・。もしかすると日本酒嫌いになる人は、保存状態が悪い酒を飲んでしまっているのかも！？なんて思うとこれまた残念。