ぽんしゅ館新潟驛店さんが催されている表記イベント！シーズン毎に一回といったペースですが、今回も、とっても素敵でした。
料理研究家の中島有香先生と、新潟駅西口ホテルメッツ1階、アネサメゴイのシェフ、斉木氏による日本酒を最大限に楽しめるイタリアンは最高です。そんなお料理に、今回は新潟県村上市の大洋酒造さんのお酒でした。
いつものことながら、素晴らしきコラボレーションに悶絶しっぱなしで忙しかったです（笑）忙しすぎて画像少なめですf^_^;お許しを。
いや、むしろ、それだけ余裕が無いほど悶絶していたものとご判断いただきたい！！
いやー、これまた次回が楽しみだ。
最後に一言申し上げたい。
け
し
か
ら
ん
！
と。