白瀧酒造さんで楽しく見学を終えた私たち。ランチで向かったのは越後湯沢駅ナカにある「ムランゴッツォ カフェ」さん。こちらは「HATAGO井仙」さんの中にある「魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ」さんの系列店になりまして、その時期のその土地の食材を味わうことが出来ます。エキナカというのもとっても嬉しいですね。
そしてナント今回は白瀧酒造さんより「上善スパークリング」を含む数点をご提供いただき、ランチとともに楽しむという、これまた幸せなことになりました。ありがとうございます。
それではしばし御料理をごください。なんなら、この御料理を見ながらお酒を飲んでいただいても、進んでしまうのではないかと。
やっぱり今回も思ったのは、お酒も食べ物もその土地の空気を感じながら、人と触れ合いながらいただくのが一番の贅沢だということですね。
皆様、大変お世話になりました！！