みなさま、秋も深まり急に寒くなってきましたね。体調は崩されておりませんか？私はちょっと夏の疲れが出ちゃった時期を越えつつ、エンジンかかってきましたよー。秋の食と酒を楽しみましょう。
さて、先日ですが、にいがた美醸のイベントを新潟市内某モデルハウスをお貸しいただき、ホームパーティーという形でさせていただきましたよ。その名もｰ
「雪の茅舎を楽しむ会」
度々私のブログでも度々登場しております「雪の茅舎」は秋田県由利本荘市の齋彌（さいや）酒造様の銘柄になりますが、近年人気が高く耳にされたことがおありの方も多いことと思います。私も秋田へ帰るたびに立ち寄るほど大好きな蔵さんなのです。以前から蔵さんには「新潟に来てほしいです」とラブコールをしていましたが、この度それが実現したのです♪♪
しかも超・素敵なモデルハウスを、キッチンも含めて使わせていただけました！！
ということで、秋田の食材を取り寄せてお料理もしましたよ。じゅんさい、比内地鶏、ハタハタの飯鮨、とんぶり、いぶりがっこ、稲庭うどん・・・。美醸の皆さんは、お料理上手な方が多くて、段取りナシでもちゃちゃっと作って頂きました。そこは女子の会ですものね！流石です。
お酒は「雪の茅舎」で以下の6種類をお持ちいただきました。
純米大吟醸 純米大吟醸
大吟醸 大吟醸
秘伝山廃 純米吟醸
純米吟醸にごり 純米吟醸
山廃純米 純米酒
かくしさけ
って、このラインアップを観たときに既に悶絶ですけどね。にごりにいたっては海外向け商品なので、滅多にお目にかかる機会のないもの！！
蔵さんは新潟で会に呼んで頂くのは初めてだったとのことで、大いに熱い想いを語って頂き大満足の会でした。
皆様、本当にお世話になりました。皆様のおかげで楽しい夕べとなりました。ありがとうございました！
第2弾もやりたいですね♪
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蔵の方と2次会にて。ワタクシがハッピをお借りしておりますが。