にいがた美醸の活動は今年の9月で丸四年を向かえ、5年目に突入しました。早いものです！！！ここまで楽しく活動してこれたのも、メンバーの皆さんの温かさや、蔵元さんのをはじめとした地域の方々のご協力あってのこと。本当に感謝の気持ちで一杯です・・・。
さてさて、わたしたちの活動の一番の目玉！楽しみにしているメンバーも多い「蔵見学ツアー」。2013年も始まりました。
もうもう、何度お世話になれば気が済むんだ！といわれてしまいそうですが、新潟市は沼垂の「今代司」さんです。こちらは蔵がリノベーションされてからまだ足を運んだことがなかったのでー！ということでまたお邪魔しちゃいました♪
元々の蔵も大変風情のあるものでしたが、リノベーション後はさらに雰囲気が素敵なことになっており、もう住みつきたい（笑）。蔵元の山本氏にご案内いただき、蔵の中へ。
前にも投稿しましたが、これ欲しいなぁー。
ヒゲ文字看板に痺れます。
試飲スペースは本当に居心地が良い空間でした。そのほか酒粕を利用した調味料なども味見をさせてもらいましたよ。
また来年も行っちゃう勢いですが、蔵の皆様大変お世話になりました。
調子にのりすぎかっ！！
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さて、蔵見学後にはランチタイムということで、わたしたちはピア万代のテラスでBBQしました。皆さん知っていました？お肉や野菜などのセットを買うとコンロなど一式貸し出ししてくれるんですよ（要予約）！！お肉のセットは予約でオーダーしてあったのですが、野菜やお魚やご飯類などはピア万代内で買い物をすれば問題なし。こんな素敵なことができるなら利用しないテはありませんよね！！
今代司さんで購入してきたお酒でBBQ。いやぁー最高でしたね。