酒器で和のフラワーアレンジメント！

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にいがた美醸の活動は、単にお酒を飲むだけではありませんよ。お酒およびそれらを取り巻くものと、色々な要素をくっつけながら、お酒を楽しんでいます（結局そこなんですけどね♪）。

先日、東掘にあるレストラン＆バー「越乃寒梅Manjia」にて、酒器を用いたフラワーアレンジメント講座＆懇親会を開きました。フラワーアレンジメントなんて、生まれて初めてだったので、ドキドキです。しかも今回は「枡」にアレンジメントしちゃいますので、かなり楽しみ☆

イケメン（風？失礼。笑）お花屋さんを講師に招き、イケメンアシスタント君に助けてもらいながら、アレンジメントの基本を学び、みなさん真剣な面持ち。出来上がってみると、同じ素材を使っているのに、仕上がりはそれぞれ個性的になるもので、とっても面白いですね。

終わってから、それぞれ自分の作った作品を前に越乃寒梅と、お料理を楽しみました。お花の飾られたテーブルは、いつにも増してリッチに感じられました。

楽しんだお酒は「梅酒」「超特選」「金無垢」などなど、いわゆるみなさんが越乃寒梅に抱いているイメージ＝サラッとしていて飲みやすい（水みたいで物足りないというネガティブな意見も耳にしますが）ってあると思いますが、口当たりはとっても優しいですが、味わいやふくらみもしっかりと感じられ、とっても美味しかったです。と、私は感じました。お酒を楽しむときには先入観を捨てるほうが楽しいですよ。

本当に贅沢な時間でした。

皆様大変お世話になりました！！