最近、尊敬する先輩から美味しいお酒を頂戴する機会がありました。旭川の高砂酒造さん「国士無双」の季節限定酒です。そう、高砂酒造さんといえば、私の中での「山の神」より頂戴したことがありましたが、ペロッと飲んでしまい、写真を撮るのを忘れていました(~_~;)！！（毎日お酒を飲んでいるので、割とそういうことが多いんです・・・）
「初しぼり生原酒」を持参し、料理上手な方のお宅で、女子会を行いました。ドライすぎず、優しい旨味が口に広がる、幸せなお酒でした。
鯨をアテに。鯨って赤身の部分は、ごま油なんかでいただくと馬刺しを食べている気分になりますね。それでいて、脂っぽくない。うーん、美味でした。
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突然お邪魔いたします＾＾；面白くてどんどん読んでしまいました、次もまた更新されたら読ませて頂きます！
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ブログを拝見しました。初めまして！僕はシルバーアクセサリーの職人しながらiPhoneアプリ作ったりしてる、seijiと申します！まーた拝見しにきますね
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今週、大阪の百貨店で国士無双を試飲販売し
てました。僕も２本程買って即日で空けました(
１日１本ですよ)。普段はワイン１本空ける僕も
原酒を一晩で空けるのは若干ハードでしたが
、和恵さんはペロッと飲んでしまうんですね…御
見それいたします。その割には焼酎のレギュラ
ーボトルを１回で空ける時があるんですけどね(^^;)
クジラの赤身の刺身が肴ですか。美味しそうで
すね。尾の身や尾羽毛(おばけ＝尻尾の皮)は
食べました？おばけは所謂皮の付いた白身で
辛子酢味噌で食べると美味しいですが、関西だ
けですかね？多分、今の時期にお酒に合うと思
います(^-^)
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＞アラサーさん
コメントありがとうございました。とっても嬉しいです♪♪
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＞Seijiさん
コメントありがとうございます。またどうぞお越しくださいませ！！
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＞カポネさん
わたくし、そんなにお酒強いわけではないのですが、うっかりすると、当日のコンディションによってはペロッと飲んでしまうことも（汗）。。。
おばけはこれまでの人生で1度しか食べたことが無かったです。辛子酢味噌最高ですね。それだけでもお酒が飲めてしまうと思います！！！