江戸日記

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こないだ、用事があって1泊で慌しく東京に行ってまいりました。到着した夜、「SAKE HALL 日比谷Bar」にチラッっと立ち寄りました。こちらのBarの何が素敵って、日本酒専用カクテルのBarだからなんですよ♪で、こちらのBarは7つの蔵元さんとタッグを組んでいるわけなのですが、その蔵とは-

きき酒師・日本酒学講師 和恵の愉快な生活

一ノ蔵(宮城県)

司牡丹酒造(高知県)

加藤嘉八郎酒造(山形県)

酒井酒造(山口県)

文楽(埼玉県)

今西清兵衛商店(奈良県)

そして、新潟からは吉乃川さんです。

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日ごろから、日本酒への関与が薄い層をターゲットにされているのでしょうが、ワタクシでも、とっても楽しめます。この日にいただいたカクテルは、

ORIGINAL SAKENIC

BOSTON SPLASH HERB SONIC

すっきりと飲めるライトなタイプでした。カクテルにしても楽しめる。日本酒って、楽しめる幅が広い!

この日、フードはあまりオーダーしなかったのですが、次回はゆっくりフードも味わってみたいなと思いました。

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翌朝

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宿泊先のホテルから皇居まで2キロくらい走り、そのまま皇居周囲を。気持ちよく汗をかいて1日がスタートです。泊まりであれば忘れないのが、ランニングシューズとウェア。なれない土地を走るのって楽しい☆

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表参道方面に足を運んだので、大好きな「やさい家めい」にてランチ。野菜美味。

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夜の東京駅も綺麗。

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新幹線までの待ち時間、東京駅グランスタのはせがわ酒店さんのカウンターで、一杯。同じくカウンターで飲んでいらっしゃった周囲の方々と会話がはずみ、楽しい時間♪あたごのまつが美味しかった。

いつになく充実の江戸でした。

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