親交のある方より、久しぶりに「急」なお誘いがあり、少し出てまいりました。外に出てお金をまわさないと~(って、私のお金なんて微塵だけどさっ)。
腹ペコだったので、ワインをいただきながら、シッカリ食べた後に、久しぶりに、Barに足を踏み入れてみました。したがって今日は日本酒お休みでした。
しかしBarという空間はセクシーですわ。
食べた後だったので、デザート代わりじゃないですが、大好物なリキュール、シャルトリューズ(ヴェール)を♪ シャルトリューズは、製造している修道院の名前から来ていますが、1605年からこのリキュールは造られており、1970年中ごろまでは門外不出。以降は、民間企業でも生産されるようになったようですが、製造法は今も非公開なんだとか。ブランデーをベースに130種類の薬草を使用し5回の浸漬と、4回の蒸留を行うという事ぐらいしか知られていないそうですよ。
大好きなんですが、買って普段家で飲むことはしようと思わないんですよね。普段じゃなくて、やっぱりたまに外で飲みたいお酒なのかも。
このお酒はカクテルにすることもありますが、ロック(もしくは常温)でいただくのが美味しいお酒!しかしワインを飲んだ後だったし、アルコール度数も高い(55度)から・・・でも、ロックで飲みたいなぁ。と、モジモジしていたら、バーの方がシェイクしてくださいました。アルコール度数自体は変わらないものの、口当たりがマイルドになります。スパーシーな香りと、口に含むと蜂蜜みたいにトロっとした甘さが広がり、でも甘ったるいだけじゃなくて苦味も感じて。
ナンダカンダ言ってますが、幸せってことです。
身体の中から、いい香りがします。たまにはいいですね。こういうの。
SECRET: 0
PASS:
おぉ~。
高級リキュール!
そうですね~。カクテルだったら結構いけるかもしれませんね(*´∇`)
SECRET: 0
PASS:
>ブランチさん
甘いからカクテルにするのも結構いいかもです。お菓子に入れるのもよさそう。
SECRET: 0
PASS:
和恵さんのブログに訪問したら・・・
ビックリ!!
なんかドキドキしちゃいます。
って、ボクだけかな~??
SECRET: 0
PASS:
>エンジェルス30さん
早速ご覧頂き、有難うございました!!!
春らしくリニューアルしてみたのです。ムフフ。
貴方を、そして世の中をドキドキさせたい和恵でございます(笑)
SECRET: 0
PASS:
シャルトリューズは、ジョーヌもヴェールも好きです♪
自分は、オーソドックスに、ライムをしぼってトニック割りです。
SECRET: 0
PASS:
>ブラックバードさん
うーん。そういった飲み方もいいですよね。想像したら、また飲みたくなりました。