1月7日の日系流通新聞

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の、1面。

「日本酒復権 仕込み多彩」

のタイトルが踊る。

新潟在住・素人きき酒師カズエの酒日記

菊正宗、松竹梅、宝酒造さんのケースのことや、

灘と伏見の11社は今年、通年の共同キャンペーンを初めて展開する予定だ。各社の営業網を駆使し、四季に合わせたのみ方を消費者や飲食店に提案する方向で詰めている。旧弊の殻を破るアプローチで、伝統ある日本酒市場に新味を醸す。

といった大手の今後酒造の取り組みのこと、

地方の酒蔵の海外攻略のこと(獺祭、大七のケース)、

酒販店のこと(「はせがわ酒店」:麻布十番店)が掲載されていました。

読んでいて熱い想いがメラメラしてきましたぞー!!!

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