鮨 奈可久 星野

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昨日、いつもお世話になっているネェさんに、食事に連れて行ってもらいました。三越の近くにある「鮨 奈可久 星野」さんというお店です。近所だったのに、ノーマークだったことが悔やまれるほどに-

けしからん

お店でした。

お店はこぢんまりとしていて雰囲気も良く、くつろげる感じでした。器も上品な感じですし、何よりお料理が全て(お通し→お酒のアテ(珍味?)→おつくり→焼き物→鮨→お噌汁、お茶に至るまで!!)美味しくて美しかったんです。ヒカリモノが好きな私は、最後の鮨に出してもらった〆サバとコハダに痺れました。

新潟在住・素人きき酒師カズエの酒日記

こんなけしからんことがあってもいいのかーーーーーー!!!(叫)

新潟在住・素人きき酒師カズエの酒日記

↑左上から時計回りに、ハマグリの煮物、クジラの珍味(これが特に絶品でした)、サバのゴマあえ。

新潟在住・素人きき酒師カズエの酒日記

↑アオヤギがめちゃくちゃ柔らかくて甘かったです。

ご主人もお若いかたでしたが、とても感じが良くて技術もしっかりされておられる方でした。

また、お店の方もよく気がついてくださり、こちらが声を掛ける前に近くに来てくれる、みたいな感じがとても居心地の良さを感じました。

■□■

さて、昨日頂いたお酒は

緑川

鶴の友

麒麟山

でした。ぬる燗にしてもらいました。ほっとしますね。

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ネェさん本当に、いいお店を教えてもらって有難うございました。

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