今夜は綺麗に満月が見えています。拙宅は街なかですが、空がいつもより明るいです。 …
オトナの遠足第8弾 ★ 菊水酒造 【後編】
次に見学させていただいたのは 日本酒文化研究所及びその中にある節五郎蔵 この施設…
嬉しいプレゼント
少し前に新発田の「江戸屋」さんにて、お誕生日のお祝いをしていただきました。いくつ…
どぶろくクルーズ
日本酒の定義にはモロミを「漉す」という過程が必須です。漉されたものは酒粕と清酒に…
オトナの遠足第8弾 ★ 菊水酒造 【前編】
給食当番のような帽子を被り、見学用の上着を着て、そしてヘッドセットを付けて見学開…
コラムはじめました
「冷やし中華始めました」みたいですね。タイトルが・・・。 本日より、新潟日報生活…
オトナの遠足第8弾 ★ 菊水酒造 【プロローグ】
蔵見学の写真、私のデジカメに入っていたSDカードが壊れてダメになってしまったので…