カクテルなら、マティーニが好きです。特に、駅南のアバローニというお店のマティーニが大のお気に入りです。
さて、昨日、長岡グランドホテルにて、日本バーテンダー協会主催で、タイトルのイベントがあってので、ふらりと観戦に出掛けてまいりました。協賛は地元の酒造10社ほど。
「競技会」だけあって、会場内にはストイックな雰囲気(?)と緊張感が漂っていました。競技者は3人一組でステージ上にあがり、審査員の前で「新潟の地酒」を使ったオリジナルのカクテルを制限時間内でつくりあげるというもの。
それにしても、カクテルというものは、カクテル自体の出来上がりもそうですが、バーテンダーの身のこなしや手さばきの美しさなど、トータルで「芸術」を感じました。女性の姿も多く見られました。凛々しかったです。
試飲会に参加したかったのですが、クルマを運転して出かけてしまったので断念。心残りです。
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10年前これに出たくて
がんばった事を
思い出しました☆
ちょっと苦い思い出ですが。。。
ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
またお邪魔させていただきます♪
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CREAさんはじめまして。遊びに来てくれて有難うございます。コンペに出たくて頑張っていたんですか??スゴイです!
また遊びに来てくださいね。
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たびたびすみません(。-人-。)
この大会ではなく
カクテル大会の新潟予選の方でした
第3回なのにおかしいですよね・・・
久しぶりにカクテルBOOK
開いてみようと思います☆