早いもので、年が明けたかな、なんて思っていたらあっという間に明日から2月ですね。ご無沙汰しております。
年末年始はお酒を呑む機会が多かったのではないかと思いますが、皆様はいかがでしたでしょうか？楽しいお酒ライフを送れていましたか？？
さて、近年日本酒離れが進んでいると言われていますが、私は常々、世の若い世代に日本酒をたしなんでいただきたいと思っており、まずそのためには大人が「かっこよくスマートにお酒をたしなむ」お手本にならねばなりません。そのようなことを意識しつつ、自らも「かっこよくスマートにお酒をたしなむ大人」でありたいと思っています。
がっ！私の年末年始・・・新年早々記憶を無くしてしまうほど呑んでしまいました。勿論翌日は二日酔いで夕方まで満足に動けず。敗因は「和らぎ水」を飲まなかったことかなと。日本酒を飲むときはかならずお水も一緒に飲みましょう！と、自分に言い聞かせました。反省。