かねてから交友関係にあった人の転職が決まり、来月から横須賀に行ってしまうというので、昨夜はちょこっと呑みました。少し前に書き込みを行っていたのですが、自宅から近い場所にある「そばきり酒房 吟」さん。以前何の気なしに来たときに、日本酒のメニューに並々ならぬこだわりを感じたワタクシは、このお店が気になって仕方がありませんでした。で、また来たわけなのです。平日なのにどんどんお客さんが増え、遂には満席。
ビールが苦手なワタクシは、最初から日本酒をいただくことが多いのですが、昨日も例に漏れず。こちらのお店では、燗酒を注文すると、お猪口（盃）をいくつかの中から選ばせてくれます。それもまた楽しい。また、マスターが色々とお酒について教えてくれるので、勉強になります。
さてさて、昨日は以下の順でお酒をいただきました。おつまみにいただいたのは「だし巻き卵」「肉豆腐」「塩辛」「せせりの炙り」（トリの首の肉）。どれも美味しかったです。
★真澄（長野）←辛いですが、すっきり呑みやすく、呑み始めにちょうどよかった気がします。
★竹鶴（広島）←純米。1年くらい熟成をさせたものだというお話で、黄色く色づいていました。酸味が強く個性的でしたが、個人的にこういうのは好きです。
★大七（福島）←これは前回も呑みました。コクや旨みがあり、全体的に丸い印象。ほっとするお酒です。
って、もうちょっと詳しくあれやこれや書きたいのですが、友人と一緒だと酒ばっかり見ているわけにもいかず。シメにお蕎麦をすすって帰りました。蕎麦湯が染み渡りました。